抹茶でこころもカラダも、美しくヘルシーに
MATCHA HEAVENでは、希少な無農薬、無化学肥料の有機栽培のシングルオリジン抹茶を販売しています。
シングルオリジンにこだわることで地域の個性を引き出すとともに原産地の特定もでき、安心して美味しい抹茶を提供いたします。
朝抹茶習慣で美肌と腸内環境を整えよう
茶葉をまるごと摂取できる抹茶は日本のスーパーフードと言われています。
抗酸化作用、ストレス解消、リラックス、集中力アップ、脂肪燃焼効果など抹茶にはカラダやココロに嬉しい効果がいっぱい!
MATCHA HEAVENは、代表の母里が一軒一軒茶業農家をまわり厳選した、こだわりの最高品質有機抹茶商品です。
代表の地元である静岡県を中心とした、有機栽培の天空茶園で取れた希少な抹茶をはじめ、
生産者さんの愛情いっぱいで育てられた良質で個性的な抹茶をシングルオリジンのスタイルで提供しています。
味わいも体験もそれぞれ違う、選べる4種類
1. HARUNO MATCHA
産地:静岡県春野町 | 標高:512m
甘味:●● | 苦味:●● | 旨味:●●●
ほのかな甘みのある味わいで飲みやすく、ほどよいコクが感じられます。ミルクに負けないコクが抹茶ラテやシリアルとも合います。
2. KAWANE MATCHA
産地:静岡県川根町 | 標高:600m
甘味:●●|苦味:●●●|旨味:●●●
渋みとともにコクのある旨みが味わえます。コクのある味わいがお菓子作りにも最適。キレイな色と香りが楽しめます。
3. UJI MATCHA
産地:京都府 | 標高:368m
甘味:●●|苦味:●●●|旨味:●●●
旨みとコクに優れ、心地よい甘みと苦味が溶け合います。自然が作り出した抹茶そのものをぜひご堪能ください。ミルクと合わせるのもおすすめです。抹茶のコクや風味の変化を楽しめます。
4. FUJIEDA MATCHA
産地:静岡県藤枝市 | 標高:390m
甘味:●● | 苦味:●● | 旨味:●●●
茶葉本来の若々しい香りと渋み、あっさりとした甘みが特徴。お塩と混ぜて抹茶塩としておにぎりや料理のアクセントとしてもおすすめです。
PRODUCTS
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世界最高峰のパティスリー大会で銀べたるを獲得した塚田シェフが手掛ける“チョコレートソシソン“ (チョコ/抹茶セット2本入り)
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料理の領域に踏み入る
MATCHA HEAVENが選ぶ抹茶は実は料理素材としても楽しむことができます。今まで飲み物としてしか見られてこなかった抹茶をお家で様々なシチュエーションで楽しめるように美味しいレシピを提供します。抹茶の美容効果を場面に合わせて得られるようになります。
抹茶コンシェルジュ
この度は、当社ならびに当社製品にご興味をもっていただきありがとうございます。
スムーズに仕入れ・ご購入いただけますように窓口を以下の通りご案内いたします。
1kgから有機抹茶の卸売販売も展開しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
個人店から販売店までご要望にあわせて様々な観点から最適な有機抹茶を選ぶお手伝いを致します。
まずはメールにてご連絡いただけますと幸いです。