抹茶でこころもカラダも美しく、ヘルシーになれる

MATCHA HEAVENとは
MATCHA HEAVENでは、希少な無農薬、無化学肥料の有機栽培のシングルオリジン抹茶を販売しています。
シングルオリジンにこだわることで地域の個性を引き出すとともに原産地の特定もでき、安心して美味しい抹茶を提供いたします。
抹茶は茶葉をまるごと食すので お客様の安心・安全を考え、有機栽培にこだわります
標高が高く天国に一番近いとも言える天空茶園にこだわることで、他の農薬の飛散が全く無く、本物の意味でのオーガニックで、希少価値が高いです。ホンモノ( 本来の味・栄養価)を楽しみながら、自然の育みを得ることができ、自然を重視した好循環が生まれ、私たちと地域と地球健康のためにも日本の未来のためにも有機栽培にこだわります。


生産者さんと共に日本茶が再び選ばれる時代へ
時間に限りがある中で、選択肢が多くなり、便利なものが優先される現代では、お茶が段々と選ばれなくなってきています。その影響で若者のお茶離れの問題、茶業農家数、茶園面積とともに年々減少しています。
私たちは、生産者さんが愛情いっぱいで育てている想いを届けられる存在でありたい。そして、日本の誇るべき日本茶や抹茶を今の時代に生きる人々に合った提案で、有機栽培の抹茶や日本茶で多くの人の笑顔をつくりたいと考えています。
①お茶と農園の不安な未来から第一次産業を守りたい
・日本での茶葉の消費量の減少。
・茶業農家数、茶園面積とともに年々減少。
・愛を込めて作ってる生産者さんを応援したい。
②山、自然の豊かさを守りたい
・茶農家の高齢化に伴い、耕作放棄地の増加の問題視されています。
森林環境や地域社会に配慮しつつ、経済的にも持続可能な生産方法が有機栽培。水質保全、生態系を守る森づくりができ、有機栽培が広がることで森林を増やすことができ、子どもたちの未来を守ることができます。
味わいも体験もそれぞれ違う、選べる4種類
1. HARUNO MATCHA
産地:静岡県春野町 | 標高:512m
甘味:●● | 苦味:●● | 旨味:●●●
ほのかな甘みのある味わいで飲みやすく、ほどよいコクが感じられます。ミルクに負けないコクが抹茶ラテやシリアルとも合います。
2. KAWANE MATCHA
産地:静岡県川根町 | 標高:600m
甘味:●●|苦味:●●●|旨味:●●●
渋みとともにコクのある旨みが味わえます。コクのある味わいがお菓子作りにも最適。キレイな色と香りが楽しめます。
3. UJI MATCHA
産地:京都府 | 標高:368m
甘味:●●|苦味:●●●|旨味:●●●
旨みとコクに優れ、心地よい甘みと苦味が溶け合います。自然が作り出した抹茶そのものをぜひご堪能ください。ミルクと合わせるのもおすすめです。抹茶のコクや風味の変化を楽しめます。
4. FUJIEDA MATCHA
産地:静岡県藤枝市 | 標高:390m
甘味:●● | 苦味:●● | 旨味:●●●
茶葉本来の若々しい香りと渋み、あっさりとした甘みが特徴。お塩と混ぜて抹茶塩としておにぎりや料理のアクセントとしてもおすすめです。
商品一覧
食べられる抹茶の美味しいレシピを近々公開予定

抹茶スムージー

抹茶ドレッシングサラダ

抹茶塩のおむすび

料理の領域に踏み入る
MATCHA HEAVENが選ぶ抹茶は実は料理素材としても楽しむことができます。今まで飲み物としてしか見られてこなかった抹茶をお家で様々なシチュエーションで楽しめるように美味しいレシピを提供します。抹茶の美容効果を場面に合わせて得られるようになります。
お取り扱い店舗
MATCHA HEAVENの有機抹茶をご購入頂ける店舗
■大泉工場NISHIAZABU
〒106-0031 東京都港区西麻布2-13-13
営業時間:9:00~19:00
定休日:年中無休・夏季休業・冬季休業有り
■大泉工場OMOTESANDO
〒107-0062 東京都港区南青山3-13(COMMUNE内)
■THE CHIC
〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘一丁目1番地2外 ゲートプラザ2F G2490区画(たまプラーザテラス内)
■Special Sauce
〒464-0189 愛知県名古屋市千種区四谷通1丁目23 アルファランドビル1F
MATCHA HEAVENの有機抹茶をお楽しみ頂ける店舗
■無添加おはぎ専門店OHAGI3
抹茶コンシェルジュ
1キログラムから有機抹茶の卸売販売も展開しております。
お気軽にお問い合わせください。不明点や疑問点にお応えさせていただきます。
個人店から販売店までご要望にあわせて様々な観点から最適な有機抹茶を選ぶお手伝いを致します。
まずはメールにてお問い合わせください。