抹茶ドレッシングサラダ
INGREDIENTS
・お好きなお野菜
・塩胡椒
★ オリーブオイル・・・大さじ1
★ 抹茶・・・ティースプーン半分程
(写真はサラダ菜、ベビーリーフ、ラディッシュ、かぶ、レモン)
HOW TO MAKE
① 葉物野菜は洗ってよく水を切っておく
② かぶとラディッシュは薄くスライスする
③ レモンは薄い輪切りにして8等分する
④ ★の材料をよく混ぜる(抹茶のダマがなくなる様に)
⑤ 野菜を盛り付け、塩胡椒を振って、抹茶ドレッシングをかける
※抹茶の量はお好みで
※野菜は季節のものやフルーツを取り入れて