上品な赤に彩られた大輪の薔薇は、すべて繊細なチョコレートでかたどられたもの。
箱を開けた瞬間、まるで本物のバラのような美しさに驚きの声がこぼれます。
感謝の気持ちを、「美味しさ」で届ける、新しいギフトのかたちです。
見惚れるほどの美しさと、抹茶とチョコの奥深いハーモニー。
繊細なチョコレートで一輪ずつ手作業でかたどられた美しい薔薇。
その華やかさの下に隠れているのは、こだわり抜いた抹茶スイーツです。
ベースとなるのは、なんと今回は、希少価値の高い高級有機抹茶をたっぷりと練り込んだしっとりパウンド生地を使用。
中にはサクサクの塩クランブル、黒豆、胡桃を閉じ込め、
甘味と塩味、そして香ばしい食感のコントラストが絶妙です。
パウンド生地の間には、ベトナム産ミルクチョコレートと抹茶を合わせた
滑らかなクリームをサンド。さらに、砕いたアーモンド入りの
ベトナム産スイートチョコレートで全体を包み込みました。
一口ごとに変化する味わいと、繊細な口どけ。
目でも舌でも楽しめる、まさに“食べられるアート”です。
お口に運ぶたびに、抹茶の深い香りとチョコの余韻が広がり、至福の時間を演出します。